Koldtbord

Vi bruker kun de fineste råvarene og det meste lager vi selv.
Koldtbordet fra frk. Lyngs kjøkken har tradisjonelt inn hold men med litt annerledes smaker.

Pris pr person er kr.289.-
Bestillingen må være til minimum 10 personer. 

Vårt standard koldtbord består av:

Hjemmelagde roastbiff

- Vi marinerer roastbiffen før vi langtidssteker den. Den blir da mør og fin og med fantastisk god smak.
(hvete i sprøløk)

Marinert svineplomme

(fri for allergener)

Svinestek med svisker og surkål

(fri for allergener)

Marinert laksefilet

(fisk)

Røkt laks med eggerøre

(fisk og egg)

Hjemmelagde karbonader med løk

Marinert kylling bryst
(fri for allergener)

Potetsalat

(egg og melk)

Frisk grønnsalat

(fri for allergener) med vår egen thousand island dressing (egg og sennep)

Waldorfsalat

(melk, nøtter, selleri, egg)

Brød (gluten) 

Smør  (melk)

Dersom dere ønsker dessert kommer et tillegg i prisen på 69,- ekstra pr pers.
Vi har satt opp to forslag til dessert. Ønsker du noe annet er gjør vi det vi kan for å imøtekomme dine ønsker.

Hjemmelaget karamellpudding (melk, egg)

eller

Vaniljepanacotta (melk)

Bestill her

Personvernerklæring Mer info